Тези картофени рьощи ще ви се усладят със сигурност, не ги пропускайте
Предлагаме ви рецептата за едни от любимите си вкусотийки. А именно апетитните картофени рьощи, които се правят хем бързо, хем лесно.
Ако само сте ги чували, но не сте ги опитвали досега, съветваме ви да не чакате повече.
Винаги се получават отлично и сме убедени, че бързо, бързо ще си ометете чиниите и за още ще питате. Горещо ви ги препоръчваме.
Трябват ни два-три картофа, две лъжици масло, две лъжици олио, магданоз, прясно смлян черен пипер, морска сол.
Първо трябва да си настържем на едро картофите в една чиста кърпа. След това сгъваме хубаво кърпата около картофа така, че да се образува топка. И стискаме силно, за да се махне водата от него.
След като сме махнали излишната вода от картофите, си добавяме към тях черния пипер и предварително нарязания на ситно магданоз.
Взимаме си един по-голям тиган и в него слагаме олиото заедно с две лъжици от маслото.
Взимаме си един метален пръстен/формичка и го слагаме вътре в тигана като го напълваме с настъргания картоф.
С помощта на една обикновена лъжица натискаме картофа и оформяме рьощи, което като махнем ринга, печем за около три-четири минути от двете страни.
Печем си картофените рьощи докато добият онзи апетитен златист цвят, а ако нямаме пръстен на разположение, можем да си ги оформяме и с ръка.
Като са готови ги поставяме върху домакинска хартия, която да попие излишната им мазнина.
Чак тогава ги и посоляваме с морската сол, а после сладко, сладко си ги хапваме. Ще ви харесат със сигурност.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
