Вкусотия от Румъния: Това е най-вкусният гулаш, който сте опитвали (лесна рецепта)

Този гулаш от Румъния става малка фантазия направо

Предлагаме ви рецептата за вкусен гулаш от Румъния, който ще ви накара пръстите да си оближете. Прави се много лесно, а става толкова апетитен, че няма оставяне.

Гулаш по румънска рецепта – ушите да си изяде човек, толкова е вкусен

Трябват ни 700 грама свинско месо, 400 грама лук, един стрък копър, червен и черен пипер, сол на вкус, една-две скилидки чесън, един килограм кисело зеле, една чаша сметана.

Първо трябва да си нарежем свинското месо на кубчета, а после ги поставяме в една тенджера, заедно с лука и копъра, които сме нарязали вече на ситно.

Подправяме ги с червения и черния пипер, както и със солта на вкус. После доливаме към тях вода, която трябва да ги покрие само и прибавяме чесъна. Оставяме така на котлона за около половин час, за да кипне.

През това време си измиваме зелето, нарязваме го и добавяме и него към мръвките. Похлупваме си тенджерата и оставяме това вкусно ястие да ври на котлона поне за един час, а най-добре и за повече.

Преди яденето да бъде съвсем готово, прибавяме и сметаната към него. Разбъркваме я много хубаво и оставяме тенджерата на котлона за още двадесетина минутки.

Този гулаш е едно от най-разпространените ястия в съседна Румъния и определено можем да кажем, че става наистина голяма вкусотия. А не се прави и никак трудно, затова ви го препоръчваме от сърце – ще се хареса на цялото ви семейство.

Пожелаваме ви да си го изядете с огромна наслада и да ви е много вкусно на всички!