Пригответе скоростни сиренки, наречени „Мързеливки“ (ВИДЕО)
Всяка домакиня има нужда да приготви нещо вкусно, но бързо за своето семейство. Направете тези сиренки, които са наречени „Мързеливки“ от тяхната създателка
Както сама споделя с читателите, г-жа Елена Иванова, рецептата се родила случайно, но е изключително сполучлива, затова я споделя с останалите домакини.
Продукти за бързите сиренки:
1 кофичка с кисело мляко (пълномаслено);
1 ч.л. с малък връх сода бикарбонат;
250 до 300 гр. сирене;
брашно, колкото поеме;
1/4 пакетче краве масло (маргарин, олио или зехтин);
Приготвяне:
Включете фурната да се загрява.
Сложете натрошеното сирене в съд.
Разбъркайте с вилица киселото мляко и го изсипете в съда.
Добавете содата. Започнете да слагате брашно, докато се получи тесто.
Можете да оставите тестото по-меко, но можете да го направите по-твърдо.
Сложете хартия за печене в тавичката. Ако нямате хартия, намажете добре с мазнина.
Пригответе вкусни сиренки
Започва оформянето на вашите сиренки.
1. Ако сте получили тесто като за питка, което сте замесили, с ръце оформете сиренките като малки топки, които нареждате на разстояние една от друга. Топките не е задължително да бъдат с еднаква големина и правилна форма.
С пръст направете дупка в средата, за да сложите малко олио или масло.
2. Ако сте получили по-рядко тесто, както съветват от lubopitko-bg.com, оформете вашите сиренки с помощта на лъжица. Не се притеснявайте, ако не можете да направите дупка в средата. Сложете по няколко капки олио върху тях, защото мазно им понася.
Печете до златисто.
Вадите и подреждате в подходящ съд. Ако сте изпекли вашите сиренки без хартия за печене, трябва бързо да отлепите от тавата с нож, докато са все още топли.
Забележка:
Това е основната рецепта за сиренки. Вие можете да сложите подправки в тестото като черен пипер, чубрица, сминдух, кимион, ким и други, каквито харесвате.
Можете да прибавите салам, шунка, кашкавал.
Ако ви харесва, можете да наръсите вашите сиренки с малко настърган кашкавал преди да ги извадите от фурната.
Може да ги поръсите с пудра захар.
Добър апетит и да са ви сладки!
На видеото има друга полезна рецепта за соленки, приготвени със сирене и с шунка.